Cevicheroll: rollo envuelto en palta, relleno de camarón, queso crema y cebollín. Cubierto de ceviche de salmón y salsa acevichada. Churrascoroll: rollo envuelto en nori apanado, relleno de carne de vacuno, pimentón y cebolla caramelizada. Spicy Chesseroll: rollo envuelto en queso crema, relleno de camarón furai, queso crema, palta, pimentón. Servido con toppings de takis y sriracha. Serranoroll: rollo envuelto en jamón serrano, relleno de salmón o camarón furai, queso crema y pimentón.